1. 研究目的与意义
本毕业设计主要的研究的内容是花粉肽对胰岛素信号通路的影响，实验内容主要是细胞水平与整体水平实验，细胞水平实验用花粉肽溶液培养细胞并测试相关指标，动物整体水平实验给C57BL / 6小鼠用花粉肽产品灌胃并进行运动。
通过检测待测细胞以及受试C57BL / 6小鼠体内骨骼肌、肝脏、脂肪等组织细胞中IR/IRS及其磷酸化、Akt及其磷酸化等基因与蛋白的表达，来确定花粉肽对胰岛素信号通路是否有影响，影响的作用点在哪一个部位。
胰岛素信号通路对人体葡萄糖的代谢与吸收具有重要意义，胰岛素与胰岛素受体的α 亚单位结合，使β亚单位中的酪氨酸激酶活性被激活，从而使胞内部分的酪氨酸磷酸化增强， IR 自身磷酸化，也使胰岛素受体底物（IRS）磷酸化。
2. 文献综述
胰岛素信号通路及其调节机制研究现状摘要：本课题主要的研究的内容是花粉肽对胰岛素信号通路的影响，胰岛素信号通路对人体胰岛素发挥血糖调节作用具有重要的影响。
国内外关于胰岛素信号通路、胰岛素抵抗、血糖的调节的机制与干预方法已有众多研究，本文将对当前的研究现状做一个总结与梳理。
关键词： 胰岛素 信号通路 胰岛素抵抗 胰岛素受体一、胰岛素信号通路的研究现状（一）胰岛素信号转导通路胰岛素受体（IR）是一种位于细胞膜的膜蛋白，可以与胰岛素结合，IR 是一个四聚体，由两个α亚单位和两个β亚单位通过二硫键结合而成， IR位于细胞质膜外侧的 α 亚单位与胰岛素结合时，其构象改变，导致其抑制作用解除，此时β亚单位中的酪氨酸激酶被激活，其激活后的胞内部分酪氨酸磷酸化增强，既可以使 IR 自身磷酸化，又可以使胰岛素受体底物磷酸化。
3. 设计方案和技术路线
研究方案：1. 根据研究内容，搜集与花粉肽及胰岛素信号通路相关文献并阅读，积累相关背景知识。
2. 根据实验内容准备相应实验动物、实验器材与试剂。
3. 利用酶解技术制备蜂花粉多肽。
4. 工作计划
2022.10-2022.11 确定课题，查阅相关文献资料2022.11-2022.12 准备实验动物、实验器材与试剂2022.12-2022.1饲养小鼠、进行灌胃、跑步训练2022.2-2022.3 取小鼠组织、血液等，进行Q-PCR，western blot等实验2022.4-2022.5 分析数据，得出结论2022.5之后 论文写作，并进行内容修改补充，准备答辩
5. 难点与创新点
本课题通过模拟花粉肽在人体环境的消化吸收，探究了花粉肽对胰岛素信号通路的影响，对人体血糖调节与胰岛素抵抗的缓解具有一定的意义。
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