1. 研究目的与意义
研究背景: 随着经济高速繁荣的发展,酒店行业也随之发展起来,众所周知,由于酒店数量的不断增加,酒店行业对人才的需要也越来越强烈,但因酒店行业薪资水平较低以及传统意义下社会对酒店行业的偏见,导致从事酒店行业的人越来越少。
为了保证酒店的正常营运状态,许多酒店不得不降低招聘标准来吸引人才,从而拉低了酒店整体的员工素质,而新进的员工由于缺乏系统的培训以及对酒店的不认同,致使他们降低了对酒店的忠诚度,这些现象都导致了员工队伍不稳定,员工流失率高,也充分显示出酒店行业人才的紧缺。
从古至今,苏州都有着“人间天堂”的美誉,文化底蕴深厚、园林风光秀美,从而推动了当地旅游业的发展,因此酒店行业也应运而生,根据《2019年中国酒店总数统计分析报告》显示,苏州市酒店数量共计2670家,在全国城市酒店数量中排名22。
2. 研究内容与预期目标
(一)研究内容:第一部分:绪论。
主要阐述高星级酒店实习生满意度的研究背景、目的和意义以及研究对象和方法。
第二部分:相关概念与基础理论。
3. 研究方法与步骤
(一)研究方法:文献综述法:查找网上历年来对星级酒店实习生满意度进行研究的各类文献、期刊,在整理归纳中,结合自己的观点进行论述。
问卷调查法:网上问卷与实地问卷相结合,对苏州尼盛万丽酒店各部门实习生进行问卷调查,根据调查数据研究、整理并分析影响实习生满意度的原因,从而提出应对举措。
(二)研究步骤:1.准备阶段:了解酒店行业发展整体现状,分析前人研究情况,从而确定关于高星级酒店实习生满意度方面的选题。
4. 参考文献
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5. 工作计划
1、确定具体选题2022-2022学年第一学期 第15-16周2、下达任务书2022-2022学年第二学期 第1周3、前期研究2022-2022学年第二学期 第2-5周4、提交开题报告第二学期 第6周5、毕业设计(论文)指导与写作第二学期 第7-16周6、前期自查第二学期 第8周7、中期自查第二学期 第9-10周8、论文评阅、答辩安排第二学期 第14-15周9、答辩、成绩评定第二学期 第16周10、成绩录入、资料归档 第二学期 第17周
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