1. 研究目的与意义
一、(1)研究背景
我国的经济在不断发展,酒店数量每年也在不断的上升,涌进了大批的四星级五星级酒店,这些酒店不管是客房还是餐饮都是比较高级高科技的,各个部门设施设备都比较完善,拥有先进的管理经验,管理人才,这些对于一些老牌酒店都很难与之相比,老牌酒店有过自己的辉煌期,在上世纪八九十年代,我国旅游业加快发展,为了适应市场需求,以顾客为导向的酒店如雨后春笋般发展起来,但是酒店业发展到了现在,经过市场格局的不断变化,如今的老牌酒店经受着市场大潮的淘洗,纷纷进行创新转型,寻找新的出路,经受住考验的酒店重新焕发活力,有稳定的客流量,没经受住考验的则面临倒闭的风险。
(2)研究意义
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2. 研究内容与预期目标
一、研究内容
第1章 绪论
1.1 研究背景
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3. 研究方法与步骤
(1)文献研究方法。本文通过搜集、整理国内外相关研究成果,包括文献、期刊、论文等,并总结概括,借鉴其中有用的理论和研究方法,以求找到新的研究切入点,为本论文的撰写奠定理论基础。
(2)研究步骤
进行相关的数据调查,资料收集,统计信息
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4. 参考文献
[1]范基淞. 龙口大酒店营销策略研究[D].大连;大连海事大学,2019.
[2]李安琪.汕头市某五星级酒店营销策略分析及改进研究[J].现代营销(下旬刊),2018(05):68-69.
[3]肖路. 老牌酒店何以遭遇“中年危机”[N]. 苏州日报,2018-05-25(A06).
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5. 工作计划
2022-2022第一学期第14-15周:命题
2022-2022第二学期第1周:提交任务书
第二学期第3-6周:前期研究第二学期第7周(截止4.16):提交开题报告第二学期第8-15周:毕业设计(论文)指导与写作
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