1. 研究目的与意义
（1）研究的背景
2. 研究内容与预期目标
(1)研究内容：论文研究的就是有关如何创新高星级酒店餐饮产品的相关内容。主要包括：
第1章绪论
1.1研究背景
3. 研究方法与步骤
研究方法：
1.调查法：主要实地深入酒店实习，通过在工作中收集酒店内部管理机构和酒店顾客意见，了解自己所需要的信息和情况。
2.演绎归纳法：运用归纳法，介绍和研究苏州万怡酒店的经营和管理状况，由材料归纳得出结论，最终得到提高客户满意度的策略。
4. 参考文献
[1] 和冰，新形势下保定高星级酒店经营策略研究[J].河北大学，2015
[2] 李正喜，当今星级酒店餐饮存在的问题分析及解决对策[J].现代经济信息，2013（14）
[3] 姜威，酒店餐饮成本的管理及控制对策[J].知识经济，2017（08）
5. 工作计划
| 设计（论文）各阶段名称 | 起 止 日 期 | |
| 1 | 确定具体选题 | 2022-2022第一学期第13-14周 |
| 2 | 任务书提交 | 2022-2022第二学期第1周 |
| 3 | 前期研究 | 第二学期第3-6周 |
| 4 | 提交开题报告 | 第二学期第7周(截至4/12) |
| 5 | 毕业设计（论文）指导与写作 | 第二学期第7-16周 |
| 6 | 前期自查 | 第二学期第9周 |
| 7 | 中期自查 | 第二学期第11周 |
| 8 | 论文评阅、答辩安排 | 第二学期第15周 |
| 9 | 答辩、成绩评定 | 第二学期第16周(截至6/14) |
| 10 | 成绩录入、资料归档 | 第二学期第16周 |
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