1. 研究目的与意义
酒店作为旅游业的三大支柱之一,起源于人类的旅行活动。
酒店业的初始阶段,其主要功能是向旅行者提供食住等简单的服务。
随着旅游业的不断发展,它的功能在不断地完善,管理不断地科学化,服务也日益多元化。
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2. 研究内容与预期目标
主要研究内容:研究和探讨苏州石湖金陵花园酒店的个性化服务
预期目标:以苏州石湖金陵酒店为例,梳理了星级酒店在个性化服务方面的探索与实践,分析个性化服务在提升酒店竞争力中的作用,解决一下酒店实际操作中的问题。
3. 研究方法与步骤
文章采用的研究方法主要是文献研究法、案例研究法:(1)文献研究法
文献研究法是根据研;究的课题或目的,通过对文献的搜集、分析、筛选、整理,并通过对文献的研究,形成对事实科学认识的方法。为分析上海解放饮用水有限公司出现的问题提出针对性的科学意见,文章借鉴了学术的文章、硕士论文、网站信息等,以及内部人员提供的统计数据等。
(2)案例研究法
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4. 参考文献
1 邢特,基于顾客终身价值的个性化服务在酒店的应用,2003,东北财经大学
2 彭昕,进一步提高我国高星级酒店酒店个性化服务质量的对策研究,2008,西南财经大学
3韩础瞧,浅析酒店个性化服务——以北京金融街威斯汀酒店为例,2016年第2期,《商场现代化》
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5. 工作计划
1、2022-2-22~2022-3-8 查阅资料,前期研究;2、2022-3-9~2022-3-17 撰写开题报告和翻译外文资料;3、2022-3-18~2022-4-28论文初稿;4、2022-4-29~2022-5-15论文二稿;5、2022-5-16~2022-5-20论文正稿;6、2022-5-21~2022-5-31毕业设计答辩准备;7、2022-6-1~2022-6-17参加毕业答辩。
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