1. 研究目的与意义
随着酒店行业高速发展，星级酒店不断增多，酒店实习生数量也随之越来越多，在酒店建立起一套完整的实习生制度，提高实习生满意度和留存意愿，成了酒店刻不容缓的问题。
本文以苏州石湖金陵花园酒店为例，通过调查问卷的方式，调查了在酒店实习生的实习满意度和择业的倾向性，研究了影响实习满意度的关键因素。
马斯洛需求层次理论深入分析了酒店实习生的各层次需求表现方式，在此基础上探讨了双因素理论和期望理论指导下的激励制度建立，对于实现企业与个人双赢，引导实习生价值实现具有一定的理论和现实意义。
2. 研究内容与预期目标
研究内容：星级酒店实习生满意度调查—以苏州石湖金陵花园酒店为例
预期目标：通过马斯洛需要层次理论研究酒店实习生各层次需要表现方式，分析影响实习生满意度的的关键因素。并用双因素理论和期望理论进行指导研究。分别从毕业实习期间的工作岗位、人际关系、薪酬福利、生活条件、职业前景等方面开展调查，研究影响实习生满意度的因素，从而提高了实习生满意度，为酒店留住专业人才，改善了酒店业的人员流失。
3. 研究方法与步骤
本文采用的研究方法主要是文献研究法、调查问卷法
（1）文献研究法
文献研究法是根据研究的课题或目的，通过对文献的搜集、分析、筛选、整理，并通过对文献的研究，形成对事实科学认识的方法。为苏州石湖金陵花园酒店实习生满意度调查借鉴了学术的文章、硕士论文、网站信息等，以及内部人员提供的统计数据等。
4. 参考文献
[1]毕剑. 旅游管理专业本科生酒店实习满意度及留职意愿调查研究[J], 河南理工大学学报(社会科学版)，第12卷，第3期，2011年7月,300－305.
[2]张新．我国旅游管理专业学生就业意向偏差及对策研究[J].职业时空，2007(2): 42－43.
5. 工作计划
1、2022-2-22～2022-3-8 查阅资料，前期研究；2、2022-3-9～2022-3-17 撰写开题报告和翻译外文资料；3、2022-3-18～2022-4-28论文初稿；4、2022-4-29～2022-5-15论文二稿；5、2022-5-16～2022-5-20论文正稿；6、2022-5-21～2022-5-31毕业设计答辩准备;7、2022-6-1～2022-6-17参加毕业答辩。
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
