地域文化在酒店设计中的应用研究—以苏州W酒店为例开题报告

 2023-02-27 02:41:54

1. 研究目的与意义

(1)研究背景

近些年随着全球经济的不断发展,旅游业和服务业都持续向好,而酒店业作为旅游业的支柱产业之一、服务行业的领军人物,无论从规模上还是服务方式上都在不断地完善和进步。在酒店行业高质量高饱和且竞争日益激烈的背景下,各酒店集团逐渐从过去“以规模为中心”转向“以顾客需求为中心”,不断进行产业优化和调整,希望在激烈的市场竞争中被人们所选择。当今客人除了对所提供服务的感受变得更为细致外,在消费过程中能否收获新奇、艺术的体验也成为影响他们选择品牌的目标之一,而目前大多酒店品牌标准化、程序化的环境设计与装修风格很难适应当前消费者的需求。相反,国内外也有部分酒店品牌,将酒店所在地的地域文化融入酒店设计之中,此举对于区别酒店品牌、提升顾客吸引力、传播地域文化等方面都具有不同的意义

(2)研究目的

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2. 研究内容与预期目标

(1)研究内容

第1章绪论

1.1 研究背景

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3. 研究方法与步骤

研究方法:

(1)文献研究方法。在图书馆和互联网上搜集和整理国内外有关地域文化在酒店设计中的相关文献,掌握国内外有关此课题的最新的研究成果、理论。

(2)问卷调查方法。为了进一步了解人们现阶段对酒店设计的看法以及需求,还有他们对W酒店地域文化的感受,从而设计了一份问卷,其中涉及体验感、满意度、存在意见的原因等等,从住酒店频率较高的人群中进行匿名调查。对问卷数据进行分析和比较,为研究提供有效的现实数据基础。

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4. 参考文献

[1] 黄俊荣.山地度假酒店的地域文化与设计方法——以珠海市某山岛度假酒店建筑设计为例[J].中国建筑装饰装修,2021(09):140-141.

[2] 王吉.历史和地域文化在度假酒店主题策划中的运用[J].文化产业,2021(22):76-77.

[3] 徐星星.松赞酒店文化与员工服务行为的探究[J].市场周刊,2021,34(08):32-34.

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5. 工作计划

设计(论文)各阶段名称

起止日期

1

确定具体选题

2021-2022第一学期第13-14周

2

任务书提交

2021-2022第二学期第1周(截至2/25)

3

前期研究

第二学期第3-6周

4

提交开题报告

第二学期第7周(截至4/08)

5

毕业设计(论文)指导与写作

第二学期第8-15周

6

中期检查

第二学期第9周(截至4/22)

7

论文评阅、答辩安排

第二学期第14周

8

答辩、成绩评定;推荐校优

第二学期第15周(截至6/02)

9

校优论文评选、成绩录入、资料归档

第二学期第16周

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