钙美饮料工艺及质量标准初步研究开题报告

 2023-01-08 02:01

1. 研究目的与意义

一、项目研究意义

随着社会经济条件的不断发展,肥胖人数与日俱增,不仅是因为人们的生活水平提高了,也是因为人们日渐缺少锻炼。肥胖已经成为现代文明病,与艾滋病、吸毒、酗酒并列为世界四大医学社会问题,医学界也已经把肥胖所常伴有的高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、脑卒中称为死亡五重奏。世界卫生组织也已确认肥胖是一种疾病,并向全世界宣布肥胖症将是全球首要的健康问题。现代社会的医院就医情况早已出现一号难求的问题,虽说中药治疗疾病本着治本的目的,但还是会有一部分人因为中药的口感不佳、苦味难忍而转向去吃药效快却治标不一定治本、副作用大的西药。本课题来源于老中医对肥胖症多年的临床经验,根据中医基础理论,通过对痰湿气虚证病因病机的研究分析确定其治法治则,拟以相应的配方以研发出可缓解肥胖症状的健康饮品。本饮品的研发一扫就医苦难、中药苦涩难以入口的问题,在解渴的同时,达到预防肥胖症及其并发症的疗效。

二、项目研究内容

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2. 文献综述

饮料胖胖宝治疗肥胖症的理论分析

樊婷婷

(南京中医药大学 江苏 南京 210046)

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3. 设计方案和技术路线

1.文献分析

经过多日文献分析和研究,肥胖与痰湿密切相关,而气虚失运则导致痰湿停滞。根据脾为生痰之源的中医基础理论,治疗痰湿所致的肥胖症第一步则是补脾,健脾化痰以绝生痰之源。

2.配方来源及依据

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4. 工作计划

1.文献分析结果

经文献查找研究分析,以及对肥胖症痰湿气虚病因病机及其治则治法的了解,秉承方剂中必需的君臣佐使理论,根据配方中各味药的性味归经、化学成分以及功效作用,饮料胖胖宝中君药为生山药、白扁豆、生山楂,臣药是生苡仁,佐药是红枣,使药则是莱菔子。

2.安全性评价

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5. 难点与创新点

1.饮料胖胖宝配方来源于老中医对肥胖症多年的临床经验,均采用天然无毒害的中药材,安全有效,长期服用对人体无害。

2.随着社会经济条件的不断发展,肥胖人数与日俱增,并已成为现代文明病,世界卫生组织也已确认肥胖是一种疾病,并向全世界宣布肥胖症将是全球首要的健康问题。

3.现代早已出现就医困难的问题,很大一部分人也会因为中药的口感不佳、苦味难忍而去选择西药。本配方制成容易储存、容易携带的饮料剂型,服用方便,也解决了儿童等人群不愿按时服药的难题,在解渴的同时得到补脾、祛湿、消导的中药调理。

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