1. 研究目的与意义
内容:
1、建立中成药及保健品中非法添加降糖、降脂类化学药物的检测方法。
2、对中成药及保健品中非法添加的降糖降脂类化学药物进行检测。
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2. 文献综述
综述
中药及保健品中非法添加的降糖及降脂类化学药物检测技术的研究进展
摘 要 通过查阅相关文献,概括近几年来常见的研究中药及保健品中非法添加降糖降脂类化学成分的检测技术。其中需检测的降糖类物质主要有磺脲类胰岛素促泌剂、非磺脲类胰岛素促泌剂、双胍类、α -葡萄糖苷酶抑制剂、胰岛素增敏剂等,需要检测的降脂类物质有他汀类、贝特类、烟酸类、胆酸螯合剂、胆固醇吸收抑制剂等,其中涉及的检测方法包括红外光谱法(IR)、拉曼光谱法(RS)、质谱法(MS)、薄层色谱法(TLC)、液相色谱法(LC)、液相色谱-质谱联用技术(LC-MS /MS)等。本文通过概括总结这些常见的检测方法,为相关科技人员提供一个降糖降脂类化学成分非法添加检测技术的参考。
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3. 设计方案和技术路线
研究方案
1确定降糖、降脂类化学成分的MRM质谱条件。
2考察不同色谱柱、流动相对降糖、降脂类化学成分的分离情况,并确定色谱条件。
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4. 工作计划
2022.1-2022.2 查阅文献,初步确定论文课题
2022.2-2022.3 根据课题准备开题报告
2022.3-2022.5 进行实验,并整理相关数据,初步形成论文
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5. 难点与创新点
1采用超高效液相色谱-串联质谱法,达到快速、准确、高效的检测目的。
2许多中成药及保健品具有降糖、降脂双重功效,现行方法一般只检测其中一类非法添加
的化学物质,本课题集合了世面上主要用于降糖和降脂的化学药物,并建立检测方法,可
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