1. 研究目的与意义
内容：结合应用动力学、热力学方法制备姜黄素/胡椒碱共无定型体系。
先用淬火冷却法将姜黄素加热熔融后，倾入液氮骤然冷却得到无定型姜黄素，然后取摩尔比1：1，1：2，2：1的无定型姜黄素和晶体胡椒碱，在球磨机中研磨得到共无定型药物，考察研磨时间、研磨功率对产品的影响。
同时采用DSC、XPRD等技术确认是否制备得到共无定型产物，考察产物稳定性，用FT-IR技术检测形成共无定型体系分子间的相互作用。
2. 文献综述
共无定型药物系统的研究进展闵培玉 (南京中医药大学 药学院 江苏 南京 210023)[摘 要]: 将两种水难溶性的晶态药物通过球磨、淬冷或低温研磨的方法制成共无定型药物系统, 既能提高药物的稳定性及溶出速率, 又能减少单一药物不良反应的发生, 从而解决难溶性药物联合用药面临的诸多问题。
通过差示扫描量热法 (differential scanning calorimetry, DSC)、X射线粉末衍射法(X-ray powder diffraction, XRPD)、拉曼光谱(raman spectroscopy, RS)和傅里叶转换红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy, FT-IR)等可以验证共无定型药物系统的形成情况和分子间相互作用。
共无定型药物系统的稳定性由它的玻璃化转变温度(glass transition temperature, Tg)及分子间相互作用共同决定。
3. 设计方案和技术路线
研究方案：1、研究内容1.1制备姜黄素/胡椒碱共无定型药物体系1.1.1用不同方法制备无定型姜黄素淬火冷却法：将姜黄素原料药在200℃左右熔融，待其完全熔化后，加液氮冷却制得。
旋转蒸发法：取姜黄素原料药，用适量无水乙醇溶解，旋转蒸发除去溶剂，然后用减压干燥除去剩余溶剂。
球磨法：考察研磨时间、研磨功率对制备结果的影响。
4. 工作计划
时间 研究内容 完成情况2022-01 无定型姜黄素的制备 已完成2022-02 姜黄素/胡椒碱共无定型体系的制备 已完成2022-03 姜黄素/胡椒碱共无定型体系形成机制的研究 正在进行中2022-04 姜黄素/胡椒碱共无定型体系体外溶出评价 未完成2022-04 分析和整理数据，文献研究，撰写毕业论文，准备答辩。
未完成
5. 难点与创新点
姜黄素（curcumin）是从姜科植物(Curcumin longa L.)中提取的一种相对分子质量小的多酚类物质，主要应用于食品添加、医学保健等领域，研究历史悠久，药理作用广泛。
但是姜黄素水溶性极差，代谢极快，导致生物利用度极低。
胡椒碱（piperine）是从胡椒科植物（Piper nigrum L）中提取的一种生物碱类化合物,是一种十分安全的添加剂。
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