1. 研究目的与意义
木犀草素（Luteolin）为天然黄酮类化合物中的代表性成分，属弱酸性四羟基黄酮类化合物，在植物界分布广泛，存在于紫苏、金银花、菊花、四方蒿、忍冬花和芹菜、洋白菜、菜花、胡萝卜等许多天然药物和蔬菜、水果中，具有广泛的药理活性，对人类健康具有重要作用。
它不仅抑制肿瘤细胞增殖，诱导肿瘤细胞凋亡，帮助机体抵抗恶性肿瘤，还可以抗炎、抗氧化，减少炎症因子和过量的活性氧对机体造成的损伤，保护正常的组织和细胞 ；对神经系统具有保护作用，不仅减少神经病变的发生，还可以改善记忆力，提高认知功能。
另外，木犀草素还可以保护肝脏和心血管系统，预防和减少骨质疏松。
2. 文献综述
高水溶性木犀草素衍生物的生物合成及其对H9C2细胞 OGD/R模型的保护机制研究[摘 要]：木犀草素为天然黄酮类化合物中的代表性成分，具有广泛的药理活性，是近年来的研究热点之一。
然而天然黄酮类化合物溶解性差等问题，限制了其在生产中的广泛应用。
本实验选用一株高效糖苷化菌种芽孢杆菌FJ18，进行木犀草素的生物学合成，将其活化、发酵后与木犀草素进行作用，使其在形成糖苷的基础上琥珀酰基化结构修饰木犀草素，合成高水溶性木犀草素的衍生物，极大扩大木犀草素的临床应用价值。
3. 设计方案和技术路线
一、实验材料：1.化合物：木犀草素2.菌种：保藏菌种解淀粉芽孢杆菌FJ183.试剂：胰蛋白胨、酵母膏、琼脂粉、蔗糖、二甲亚砜（分析纯）、NaCl、无水磷酸二氢钾、氢氧化钠、无水磷酸氢二钠、甲醇、大孔吸附树脂等二、实验仪器：恒温鼓风干燥箱、生化培养箱、生物净化工作台、电子天平、微量移液器（200μL，1000μL）、高压灭菌器、旋转蒸发仪、紫外可见分光光度计、高效液相、超高效液相、烧杯、锤形瓶、量筒等。
三、实验步骤： 1.微生物培养1.1活化菌种:30℃恒温箱，平板活化培养24h。
1.2摇瓶培养:LB培养基，30℃，180r/min，摇床培养10到12h。
4. 工作计划
2.21-2.27 查阅并整理文献资料2.27-3.11 完成开题报告3.11-5.31 进行课题实验5.1-5.30完成毕业论文设计
5. 难点与创新点
木犀草素是为天然黄酮类化合物中的代表性成分，具有广泛的药理活性，对人类健康具有重要作用。
它不仅抑制肿瘤细胞增殖，诱导肿瘤细胞凋亡，帮助机体抵抗恶性肿瘤，还可以抗炎、抗氧化，减少炎症因子和过量的活性氧对机体造成的损伤，保护正常的组织和细胞 ；对神经系统具有保护作用，不仅减少神经病变的发生，还可以改善记忆力，提高认知功能，是近年来的研究热点之一。
然而木犀草素溶解性差的问题，限制了其在生产中的广泛应用。
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